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현재 구매팀은 건강기능식품 시장의 중요한 변화, 즉 "접근성 영양" 시대에 발맞춰 나가고 있습니다. 이러한 추세는 단순한 단백질 강화에서 벗어나 분말, 즉석 음료, 젤리, 정제 등 일상적으로 섭취하기 쉽고, 내약성이 좋으며, 신뢰도가 높은 형태로 제품을 만드는 데 중점을 두고 있습니다. 이러한 시장 변화에 따라 두 가지 특정 원료가 동시에 주목받고 있습니다. 바로 의약품 및 건강기능식품 고형 제형의 안정성을 위한 미세결정 셀룰로오스(MCC)와 식이섬유 함량이 높은 기능성 식품을 위한 내성 덱스트린입니다. 전문 구매자들에게 있어 진정

중국은 부형제 및 기능성 섬유 분야에서 "비용 우위"에서 "공급망 중심"으로 위치를 전환했습니다. 구매팀에게 이러한 변화는 "권장"이라는 용어의 의미를 새롭게 정의하게 합니다. 중국 미세결정 셀룰로오스 공급업체 견적은 빠르게 제시할 수 있을지 몰라도, 진짜 문제는 수요가 급증할 때 공급업체가 귀사의 제품 배합, 문서, 납기 일정을 보호해 줄 수 있는지 여부입니다. 저항성 덱스트린도 마찬가지입니다. 저당 및 저칼로리 제품 출시가 가속화될수록, 저항성 덱스트린 공급업체 (중국) 브로셔보다는 반복 가능한 품질과 수출 준비 상태를 기준으로